La comida también se viste a la moda

El glamour y la sofisticación van ganando terreno hasta en la cocina. Bocaditos vestidos de fiesta y preparados con los colores de la temporada son las nuevas masitas "top". Qué son y de qué se tratan.
Los cupcakes son el último grito fashion en materia culinaria. Ya no basta vestir a la moda: la mesa del té también se tiñe de colores y adquiere divertidas formas para deleitar al gusto y también a la vista de los comensales.
Los argentinísimos churros, medialunas y bolas de fraile, las masas secas y los bizcochos de grasa poco tienen que ver con estas coloridas piezas que saltaron a la fama en la emblemática película de Sex & The City.
Carrie Bradshaw, interpretada por Sarah Jessica Parker, es una de las tantísimas fans de estas "minitortas" rellenas, entre otros sabores, de merengue y coco, nueces, crema o chocolate.
Fue gracias a la película filmada en Nueva York que los cupcakes se hicieron conocidos en la Argentina. La misma cinta incluso logró convertirlos en íconos de la moda, elegidos por grandes marcas para presentar colecciones y acompañar los lanzamientos de nuevas temporadas.
Los pequeños manjares también adquirieron protagonismo en la película María Antonieta y poco a poco coparon la pantalla chica y grande tentando al ojo del público con sus coloridos glaseados.
¿Qué son los cupcakes?
Se trata de pequeñas tortas unipersonales con diseño, creación y estética. Algo así como un muffin con una gran cantidad de crema encima. Las versiones más "argentinizadas" están rellenas de dulce de leche, vainilla, chocolate blanco y negro y hasta de bon o bon.
"Lo fantástico del cupcake es que son mini tortas y uno puede dar realmente variedad y sabor a cada uno. Los hay de muchos colores y sabores y lucen muy bien en cualquier fiesta. A los chicos les encantan porque son fáciles de comer".
"Tienen una decoración muy linda por el tema de los colores. Armas un evento y se pueden combinar con la ambientación. Ahora están muy de moda en los tés. Muchas veces son encargados de forma tal que la agasajada se viste de una forma y los cupcakes se arman combinados con el look de la anfitriona".